山東天敵有害生物防治有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:德州市德城區(qū)天衢工業(yè)園
主營(yíng):殺蟲(chóng)加盟,老鼠藥加盟,蟑螂藥加盟,天敵消殺,除四害加盟,除蟲(chóng)
業(yè)務(wù)熱線:0534-2358860
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飯店消毒有哪幾種類型應(yīng)如何選擇?
飯店消毒常見(jiàn)的操作有預(yù)防性消殺和疫地消殺這兩種類型,而疫源地飯店消毒又分為隨時(shí)消殺和終末消殺,具體情況如下:
預(yù)防性飯店消毒是指在沒(méi)有發(fā)現(xiàn)染源情況下,日常對(duì)易被污染的物品、場(chǎng)所等進(jìn)行消毒和殺蟲(chóng),如機(jī)構(gòu)、餐飲機(jī)構(gòu)、公共場(chǎng)所、居民點(diǎn)日常對(duì)場(chǎng)地、設(shè)備、飲水等進(jìn)行的定期消殺就是預(yù)防性消殺。





1.飯店消毒范圍:室內(nèi)地面、陽(yáng)臺(tái)、衛(wèi)生間及各個(gè)衛(wèi)生死角。(如果同學(xué)有其它的消毒要求,可以通知工作人員,消毒時(shí)多加注意。)
2.所有參加飯店消毒的工作人員,都要進(jìn)行相關(guān)的知識(shí)培訓(xùn),確保自己和他人的安全,順利完成消毒I作。
3.飯店消毒水嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行稀釋,消毒時(shí)進(jìn)出宿舍必須兩人以上,消毒的工作人員在進(jìn)行消毒時(shí)要愛(ài)護(hù)同學(xué)們的物品,消毒要仔細(xì)認(rèn)真,噴灑到位。
4.工作人員消毒前,應(yīng)確保所有i門(mén)窗是關(guān)閉的,使消毒水作用發(fā)揮到大,消毒后,可能會(huì)有殘留.消毒水的氣味48小時(shí)后開(kāi)窗通風(fēng)。
人員消毒
餐飲行業(yè)的員工必須遵守手衛(wèi)生操作規(guī)范,在進(jìn)入餐廳前必須洗手,消毒并換上整潔的衣服和鞋子。在使用餐具、廚具或其他物品前,同樣需要消殺處理。
同時(shí),在經(jīng)過(guò)外部環(huán)境、人員、物品等污染后,員工應(yīng)當(dāng)妥善做好自身衛(wèi)生,如勤洗手、戴口罩、消毒等,以免將病菌傳給食品和客人。
廚房消殺
廚房是餐飲行業(yè)中重要的消殺區(qū)域,需要定期對(duì)廚房進(jìn)行深度消殺處理,除了對(duì)切菜板、餐具、廚具等高頻接觸物品的消殺處理外,還包括對(duì)水池、餐具收納柜、墻角等不易注意到的地方進(jìn)行消殺。





